La
cafetería de la UPV/EHU no variará sus precios hasta enero
Aunque
la cafetería actual tenga mucho éxito, hostelería sigue atrayendo a muchos
estudiantes
Sara DIEGO e
Itxaso DELGADO
La nueva subida del
IVA no hará que varíen los precios de los productos de la cafetería hasta enero,
cuando el rectorado de la universidad los restablezca. Mario, el encargado del
local, comenta que hasta dicho mes la empresa encargada es la que hace frente a
la diferencia de los precios, aunque la variación no haya sido excesiva.
Aunque la
cafetería situada en la Facultad de Ciencias Sociales y de la Comunicación goce
de fama en el campus, muchos alumnos optan por ir a hostería a la hora de comer
debido al precio fijo del menú, menor que el de la cafetería. Esto se debe a
que no tienen que pagar un sueldo a los cocineros porque son estudiantes en
prácticas. A parte de esto, Mario duda que debido a la apertura de una nueva
cafetería en la Facultad de Magisterio, los ingresos vayan a ir en aumento.
El encargado
aclara que la crisis hasta el momento no ha afectado demasiado en las ganancias,
pero teme que a partir de ahora, con la bajada de sueldos, los estudiantes no
vayan tanto a la cafetería. Pese a esto, no barajan la idea de hacer
promociones en los menús debido a que se hicieron anteriormente y no tuvieron
el éxito esperado.
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